ÇOCUKLAR İÇİN YEMEK TARİFİ- LOLİPOP ŞEKLİNDE HAZIRLANMIŞ TAVUK PARÇALARI

LOLİPOP ŞEKLİNDE HAZIRLANMIŞ TAVUK PARÇALARI




Malzemeler:
2 adet derisi alınmış tavuk göğsü
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı süt
1 yumurta
5 yemek kaşığı kum gibi çekilmiş tuzsuz yer fıstığı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Kızartmak için sıvı yağ
Tavuk parçalarını geçirmek için çöp şişler

Tavuk göğüslerini boydan dilimleyerek 4 er parçaya ayırın. Üzerlerine tuz ve karabiber serpin ve unun içinde yuvarlayın. Her tarafı un ile kaplansın.

Genişçe bir kasede süt ve yumurtayı karıştırın. Tavuk parçalarını önce bu bulamaça batırın. Sonra her tarafını kaplayacak şekilde, kum gibi çekilmiş yer fıstığında gezdirin. Her tarfı fıstık parçacıklarıyla kaplansın.

Tavayı orta ateşte ısıtın. Sonra üzerine yağ ilave edin. Yağ ısınınca ( yanmasın!) tavuk parçalarını ilave edin ve altın sarısı renk alıncaya kadar kızartın.

Kızarmış tavukları çöp şişe (lolipop gibi) geçirerek servis yapın. Yanına yoğurt mayonez sos veya sarımsaklı domates sos çok yakışır. Patates salatası veya makarna ile dengeli bir öğün olacaktır.

Afiyet olsun.

Sevgi ve selamlarımızla..